Džem z plodů muchovníku. Plody muchovníku jsou předurčeny k tomu, abyste si z nich vyrobili džem. Na něj budete potřebovat: – 1 kg plodů muchovníku, – 40 dkg krystalového cukru, – 1 dcl červeného vína, – půl lžičky skořice, – 10 g citrusového pektinu. Plody dobře očistěte, zasypte cukrem a nechte je alespoň 12
7. červenec 2016 Džem z angreštu, 3. srpen 2009 Džem z černého rybízu · Nevařená marmeláda z černého Džem z angreštu, Džem z červeného rybízu s angreštem. Mnoho žen v domácnosti praktizuje míchání rybízu a angreštu. Tento recept osloví ty, kteří milují angrešt a dávají přednost sladkým a kyselým pokrmům. Rozměry: červené bobule - 1 kg; zelené, černé nebo červené angrešt - 800 g; cukr - 1200 g.

Závin s lískovými oříšky a hroznovým vínem recept. Z bílků a zbývajícího cukru ušleháme tuhý sníh. Sníh vmícháme do žloutkové pěny a přimícháme oříšky, mouku a skořici. Na polovinu tence rozváleného těsta naneseme 1/2 oříškové náplně a poklademe 1/2 hroznového vína. Zavineme a dáme na plech vyložený

Nevařený džem z rybízu recept. Černý rybíz opereme, "stáhneme" ze stonků a necháme okapat; můžeme použít i směs v poměru 4:1 (černý:červený či bílý). Veškerý rybíz 5 minut mixujeme, přidáme 200 g cukru a znovu 5 minut mixujeme. Necháme 10 minut odpočívat, přidáme dalších 200 g cukru a znovu 5 minut mixujeme Poznámka autorky receptu. Vzpomněla jsem si, že jsem kdysi domácí pektin vyráběla. Moudrá kniha, z které jsem čerpala, uvádí, že pektin lze podobně vyrobit i z rybízu, nezralého angreštu, kdoulí nebo kdoulovce japonského (plody kdoule a kdoulovce musí být vybarvené dožluta) nebo směsi. Domácí pektin se přidává k jgEnE. 141 267 308 334 371 57 8 49 388

džem z angreštu a rybízu